Для приготовления требуется:
Язык говяжий – 300 г.
Грибы – 100 г
Орех грецкий – 50 г.
Луковица – 1 шт.
Чеснок 2 зубка.
Майонез – 2 ст. ложки.
Растительное масло – 1 ст. ложка.
Соль, специи по вкусу.
Язык отварить и нарезать соломкой, грибы – пластинами, лук – полукольцами.
Грецкие орехи и чеснок измельчить.
Грибы и лук обжарить на растительном масле 7 минут.
Соединить все ингредиенты, посолить по вкусу, добавить специи и заправить майонезом.
-------------------------------------------
5 порций
Время приготовления 30 минут
270 ккал