Для приготовления требуется:
Свинина – 200 г.
Маринованные огурцы – 200 г.
Кукуруза – 2 ст. ложки.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Укроп – пучок.
Карри – 2 ч. ложки.
Майонез – 3 ст. ложки.
Соль, специи по вкусу.
Лук нарезать полукольцами, огурцы – кубиками.
Чеснок и укроп измельчить.
Свинину нарезать маленькими кубиками, добавить лук, соль, перец и карри, перемешать и обжарить на растительном масле 10 минут, остудить.
Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.
-------------------------------------------
4 порции
Время приготовления 25 минут
210 ккал