Для приготовления требуется:
Телятина – 100 г.
Ветчина – 200 г.
Картофель – 2 шт.
Огурец соленый – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Зеленый горошек – 50 г.
Петрушка – 1 пучок.
Растительное масло – 4 ст. ложки.
Соль, специи по вкусу.

Телятину и картофель отварить.
Телятину, ветчину, огурец, картофель и яблоко нарезать соломкой.
Петрушку измельчить.
Соединить все ингредиенты и заправить растительным маслом.
-------------------------------------------
5 порций
Время приготовления 30 минут
235 ккал

Lera_7777