Для приготовления требуется:
Яйцо – 2 шт.
Грибы – 50 г.
Зеленый лук – 4 пера.
Растительное масло – 1 ст. ложка.
Майонез – 1 ст. ложка.
Соль, специи по вкусу.

Яйца отварить, очистить и нарезать кружочками.
Грибы и зеленый лук измельчить и обжарить на растительном масле 5-7 минут.
Грибы и лук немного остудить, добавить майонез, перемешать.
На каждый кружок яйца выложить по 1 ч.л. грибной начинки.
-------------------------------------------
2 порции
Время приготовления 15 минут
295 ккал