Для приготовления требуется:
Кальмар – 300 г.
Сок лимона – 2 ст. ложки.
Чеснок – 1 зубчик.
Паста томатная – 1 ч. ложка.
Паприка – 1 ч. ложка.
Кориандр молотый – 1 ч. ложка.
Растительное масло – 1 ст. ложка.
Соевый соус – 1 ст. ложка.
Соль по вкусу.

Кальмары очистить от пленок и нарезать квадратами 5*5 см. Чеснок измельчить.
Смешать лимонный сок, измельченный чеснок, томатную пасту, пряности, растительное масло и соевый соус, добавить кальмары, перемешать и дать постоять 2 часа в холодильнике.
Обжарить кальмары вместе с маринадом по 3 минуты с каждой стороны.
-----------------------------------------
4 порции
Время приготовления 30 минут
130 ккал