Для приготовления требуется:
Куриный фарш – 500 г.
Хлебные крошки – 100 г.
Бекон – 75 г.
Помидор «Черри» - 400 г.
Куриный бульон – 250 г.
Перец острый – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Укроп – 1 пучок.
Кориандр – 1 ч. ложка.
Растительное масло – 4 ст. ложки.
Соль, специи по вкусу.

Лук, чеснок и перец измельчить и обжарить на 1 ст. л. Масла 5 минут, бекон мелко нарезать.
В фарш добавить хлебные крошки, бекон, измельченный укроп, кориандр, обжаренные овощи и перемешать, скатать шарики и убрать в холодильник на 30 минут.
Помидоры выложить на противень, сбрызнуть 1 ст. л. Масла, посолить и запечь в духовке (180 С) 10 минут.
Шарики обжарить на масле, добавить бульон и тушить на медленном огне 10 минут, затем добавить помидоры.
--------------------------------------------
8 порций
Время приготовления 40 минут
175 ккал