1 л молока

1 молотое зерно кардамона 

щепотка корицы

щепотка молотого мускатного ореха

щепотка молотого кориандра

1 большой спелый банан

1/2 стакана сахара 

2 ст. ложки сливочного масла

 

1. Налить молоко в кастрюлю, добавить пряности и довести до кипения.

 

2. Размять банан руками и добавить вместе с сахаром в молоко.

 

3. Довести до кипения и варить, помешивая, в течение нескольких минут. Затем уменьшить огонь и добавить масло, кипятить 2 минуты. Подавать горячим.

 

Из собственного опыта - можно все перебить в блендере.  Остатки можно заморозить в формочках для мороженого. Что касается меня, то когда пью этот нектар, действительно хочется сказать - и пусть весь мир подождет..))

Вегетарианские вкусняшки ***Вегетарианство***✔

[показать]