Время приготовления: 1 ч 10 мин

На 4 порции: • 1 куриное филе • 1 красная луковица • 2 стручка красного и желтого сладкого перца • 70 г листового салата • 20 г зелени укропа • 2 зубчика чеснока • 150 мл легкого майонеза • 200 г сыра фета • 2 листа тонкого лаваша • молотый черный перец • соль

1. Куриное филе залить горячей водой и варить 45 мин. Дать остыть и мелко нарезать. Лук очистить и мелко порубить. Сладкий перец, удалив сердцевину с семенами, нарезать маленькими кубиками. Листья салата вымыть и хорошо обсушить. Зелень укропа мелко порубить. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.

2. Получившийся соус смешать с куриным филе, сладким перцем и укропом. Добавить кубики сыра фета, поперчить и перемешать. Листы лаваша положить внахлест и выстелить их листьями салата. Распределить начинку и свернуть рулетом. Завернуть в фольгу и положить в холодильник минимум на 1 ч.

Источник: http://www.burdastyle.ru/stati-moy-dom/statya/priglashaem-na-piknik