Можно приготовить печеные яблоки с корицей. Такие десерты будут полезны каждому, кто следит за своим здоровьем, ну а тем, кто помимо сладости хочет еще и сытно покушать, предлагаются яблоки с рисом.  

Ингредиенты:

[показать]

 

1.Яблоки хорошо промыть под проточной водой.

2. Рис промыть водой, до тех пор, пока она не станет прозрачной. Далее нужно крупу залить водой (1:3) и отварить до готовности.

[показать]

После того, как закипит вода, рис мешать уже не следует. Просто уменьшаем огонь и накрываем крышкой, пока не впитается вся вода.

3. Распариваем изюм (заливаем кипятком и даем постоять 20 мин). Измельчаем ножом.

[показать]

4. Далее смешиваем рис с изюмом, сахаром, ванилином и корицей. Сюда же добавляем размягченное масло. Все тщательно перемешиваем до однородности.

[показать]

7. Теперь необходимо подготовить яблоки. Срезаем верхушки, удаляем ножом сердцевину, можно частично с мякотью.

[показать]

9. Фаршируем яблоки начинкой (шаг 4), накрываем сверху срезанными ранее верхушками.

10. Устилаем пергаментом форму для выпечки, можно промаслить ее немного. Размешаем не очень плотно друг к другу яблоки.

[показать]

10. Выпекаем примерно полчаса при температуре 200 град.

[показать]

11. Приготовленные яблоки можно немного полить медом и подавать горячими.

[показать]