[600x]
[показать] САЛАТ С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ
(без майонеза)
♨ Ингредиенты:
1 пекинская капуста (можно заменить обычной)
1 небольшая морковка
1 банка кукурузы (340 г)
1/2 пучка укропа
1-2 дольки чеснока
лимон или уксус (бальзамический или яблочный)
крупная соль
оливковое масло
♨ Приготовление:
1. Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила
сок, морковку – трем на терке, сцеживаем сок с кукурузы,
рубим укроп.
[600x]
[600x]
[600x]
2. Готовим заправку для салата: в оливковое масло давим
чеснок, добавляем немного лимонного сока (или уксуса).
[600x]
3. Осталось перемешать.
[600x]
[показать]
|