[567x425]
[показать] ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»
♨ Ингредиенты:
филе куриной грудки - 300 гр.,
сыр – 200 гр.,
зелень,
грецкие орехи – горсть,
чеснок (по желанию),
майонез (или другой соус по желанию),
оливки.
♨ Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде
(15-20 минут) и мелко нарезаем.
Сыр трем на мелкой терке.
Зелень мелко режем.
Грецкие орехи измельчаем.
Добавляем раздавленный чеснок.
Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики.
Обваливаем в ореховой крошке,
из половинок оливок делаем «крепления»,
из зелени — петельки.
Приятного аппетита!
[показать]
|