Когда гости уже на пороге, нет ничего лучше, чем приготовить специальный быстрый пирог с сосисками и сыром, тем более что эти продукты являются частыми гостями в нашем холодильнике. Минимум усилий, зато получается прекрасный и аппетитный результат. Без сомнения, не только гости, но и домашние полюбят этот быстрый пирог и будут требовать его готовить каждый день. Рецепт из журнала "Лиза", покорил своей простотой в приготовлении и оправдал надежды.







Яйцо — 2 шт

Сметана — 8 ст. л.

Сыр твердый — 250 г

Разрыхлитель теста — 1,5 ст. л.

Мука — 200-250 г

Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.

Соль (щепотка)

Сосиска (детские) — 6 шт



Рецепт "Пирог "Конопатый"







Смешать сметану, яйца, соль, разрыхлитель, масло, сыр.

Хорошо перемешать, добавить половинку муки и сосиски.

Снова хорошо перемешать.

Добавить оставшуюся муку.

Выложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. 30-40 мин.



автор Ольга Бабич