Если у вас нет времени, а приготовить что-то вкусное очень хочется, то рекомендую приготовить этот вкусный салат. Его приготовление не займет много времени, а вкус приятно удивит.

 

Ингредиенты:

 

                                                                                                                  

 

- 500 г белокочанной или пекинской капусты,

- 250 г копченой колбасы,

- 100 г сыра твердого сорта,

- банка консервированной кукурузы,

- 2 свежих огурца,

- зелень по вкусу,

- майонез или сметана для заправки салата,

- соль и молотый перец по вкусу.

 

Приготовление:

 

1. Капусту помыть и тонко нашинковать. Для того что бы капуста была более нежная, её можно слегка помять руками. Если вы готовите с пекинской капустой, то мять её не обязательно.

2. Огурцы помыть и порезать соломкой.

3. Из банки с кукурузой слить жидкость. Будет вкуснее, если в этот салат добавить молодую или десертную кукурузу.

4. Копченую колбасу или ветчину порезать соломкой.

5. Сыр твердого сорта натереть на средней терке или порезать соломкой.

6. Зелень мелко порезать. Рекомендую, в этот салат добавить зеленый лук.

7. Выложить все ингредиенты в салатницу. Заправить майонезом (рекомендую домашний майонез) или сметаной. Добавить соль и молотый перец по вкусу. Хорошо перемешать.

Вот такой легкий в приготовлении салат у нас получился.

Приятного аппетита! За рецепт спасибо группе "Дама-хозяйка"