Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Огурцы с чесноком

[показать]

Очень свежо на вкус, приятная сочность, а главное, оригинально и вместо салата.

огурец — 1 шт.
майонез (лучше домашний) — 2 ст. л.
чеснок (среднего размера) — 4 зуб.
зелень (разная)
соль (+ специи по вкусу)

[показать]
Так вот, чеснок измельчить + майонез + зелень + соль и специи.
[показать]
Тоненько нарезать огурец на длинные пластиночки.
[показать]
Перемазать "гремучей" смесью.
[показать]
Сколоть зубочисткой, свернуть рулетиком. Готово !
[показать]
Естественно, количество наполнения может варьироваться,
кто любит поострее или послабже ))).
У нас идёт вместо салата !
Конечно же, это далеко не самый сложный рецепт, но я раньше тоже такого не пробовала, мне понравилось, решила поделиться и с вами
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник