Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ДЖЕМ «ТУТТИ-ФРУТТИ»
500 г вишни
300 г красной смородины
2 кг сахарного песка
1 кг клубники
Клубнику переберите и промойте холодной водой, удалите плодоножки и обсушите ягоды. Красную смородину вымойте, обсушите, разомните и протрите через частое сито. Получившимся пюре залейте ягоды клубники, засыпьте 1 кг сахарного песка и оставьте на 2 ч.Вишню вымойте, удалите косточки, засыпьте оставшимся сахарным песком и оставьте на 1 ч. Затем поставьте на огонь, помешивая, доведите до кипения, варите 5 мин и снимите с огня. Клубнику с сахаром и смородиновым пюре, постоянно помешивая, доведите до кипения, варите 3 мин, добавьте вишню в сиропе, осторожно перемешайте и варите 10 мин, снимая пенку. Дайте полностью остыть и снова поставьте на огонь еще на 10–15 мин. Джем можно считать готовым, если его капля не растекается на холодном блюдце.В горячем виде джем перелейте в предварительно простерилизованные абсолютно сухие банки и закройте крышками.
Вам нужна быстрая и качественная доставка из сша товаров и Вы не знаете куда обратится? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт webpostexpress.com, здесь Вы найдете много выгодных предложений.