• Авторизация


Очень оригинальная закуска. 02-06-2013 15:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Необычная закуска - Пекинская мозаика

[400x300]
Для мозаики потребуется:
1 кочан пекинской капусты
3-4 разноцветных сладких перца
2 плавленных сливочных сырка
200г брынзы
2ст.л. сметаны
1 банка маслин без косточек
2-3 зубочка чеснока

Натереть или просто размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок; добавить сметану. Перемешать.
[400x300]
Перцы порезать небольшими кубиками, оливки кружочками. Добавить в сырную массу и перемешать.
[400x300]
Капусту разрезать вдоль на две половинки.
[400x300]
Осторожно промазать каждый листик тонким слоем начинки.
[400x300]
Сердцевинку можно вынуть, а можно, убрав лишние листочки и кочерыжку, приклеить на место.
[400x300]
Также проделать со второй половинкой. Две половинки капусты соеденить в одно целое, и хорошенько замотать в пищевую пленку. Можно только с одной половинкой.
[400x300]
Туго замотанный кочан отправить в холодильник минимум на 2 часа.
[400x300]
Перед подачей на стол порезать на порционные куски, сбрызнуть соком лимона.
источник

SvetlanaT
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень оригинальная закуска. | Я_не_ангел_и_не_демон - Дневник Я_не_ангел_и_не_демон | Лента друзей Я_не_ангел_и_не_демон / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»