[401x336]

Здравствуйте, уважаемые гости, сегодня я к вам с рецептиком вкусного , простого кабачкового пирожка пиццы, но мои мужчины никак не хотят употреблять чисто вегетарианский вариант, по этому делаю всегда с какими- нибудь мясными добавками)

Кабачки - 3 шт
Яйцо категории С0- 5 шт
Мука - 2 ст
Сода 1 ч. л.
Соль по вкусу.
Укроп примерно 50 гр.

Начинка любая.
Начинка у меня:
Помидоры 1.5 шт
Лук 2 шт ( небольшие головки)
Перец 1 шт.
Сосиски 4шт.
Сыр около 100 гр.
Сметана по желанию.

[448x299]

Кабачки натереть, отжать.

[445x336]

Порезать укроп, добавить к кабачкам.

[448x299]

Яйца слегка взбить.

[448x299]

Перемешать овощи и яйца.

[448x299]

Добавить соду, муку, соль.

[448x299]

Ингредиенты для начинки нарезать.

[396x336]

Форму для выпечки смазать или выстлать пекарской бумагой.

[448x299]

Дальше сплошная импровизация)

[448x322]

Смазываю сметанкой, но можно и не делать так)

[417x336]

Так как начинки и теста много, то выпекаю пирожок при температуре 180 градусов около 30 минут, если бы растянула на противень, то дело было бы быстрей)

[410x336]

Через 30 минут посыпала сыром и отправила запекаться ещё минут на 5, чтобы сыр расплавился)

[448x299]

Благодарю за внимание!)

Надеюсь рецептик пригодится)

[448x299]