Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалденно готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!

Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!

Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.
[600x451]
А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга

На противень кладём друг на друга два лаваша

[600x451]

Курицу солим, перчим, хорошенько натираем порезанной заленью и выкладываем на лаваш.

[600x451]

Сверху прикрываем 2-3 лавашами.
Аккуратненько всё заворачиваем конвертиком
[600x451]

Обмазываем хорошо взбитыми яйцами (2 штуки хватит)
[600x451]

И отправляем на полчаса в духовку.
Вынимаем и посыпаем тёртым сыром
[600x451]

И снова в духовку минут на 10-15
Как будет готово - вытаскиваем. Получается вот такой красивый пирожок.
[600x451]

Разрезаем на порции - так, чтобы куриный окорочок оставался внутри целеньким
[600x451]

То, что это красиво - не остаётся сомнений
[600x451]
_{курица в лаваше}
А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга.
^{опубликовано в рубрике удивительная выпечка}