Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Салат «Нежность»
Секрет салата "Нежность" в сочетании продуктов, выложенных в определенной последовательности. Возьмите на заметку! Уверена, он не раз выручит вас, разнообразив стол своим присутствием!
Ингредиенты к рецепту
- Ветчина — 200гр.
- Капуста пекинская — 200гр.
- Помидоры — 2-3шт.
- Чернослив — 100гр.
- Орехи грецкие — 100гр.
- Майонез — 50гр.
- Сметана — 50гр.
- Специи (соль, перец) — по желанию
Шаг 1
Вот такой незамысловатый набор продуктов нам понадобится. Для размягчения чернослива зальем его водой (минут на десять).
Шаг 2
Салат собирается слоями и каждый промазывается заправкой. Для ее приготовления смешаем сметану и майонез. Первым слоем укладываем порезаную ветчину, а на нее пекинскую капусту. В зависимости от размера чернослива разрезаем его на половинки или четвертинки так, чтобы получились не очень крупные кусочки, которые кладем следующим слоем.
Шаг 3
Помидоры режем тонкими дольками и ажурно выкладываем на чернослив. Приправим специями и соусом.
Шаг 4
Грецкие орехи измельчаем ножом, чтобы были кусочки разной величины. Посыпаем ими верх салата. Салатик готов! Готовить лучше незадолго до подачи, чтобы не стекли помидоры. Украсить зеленью!