Это цитата сообщения
lipa_fv Оригинальное сообщениеЗАКУСКА "БУКЕТ РОЗ"
И такой букет нам приятен! И не только на 8 марта...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
100 грамм ветчины
3 помидора
100 грамм брынзы
1 огурец
[500x409]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Делаем квадратом с задней стороны помидоров четыре разреза, вставляем в разрезы пластики брынзы и руками придаем «лепесткам» закруглённую форму.
Делаем в центре еще один разрез, также квадратный и вставляем в него брынзу.
Нарезаем тонко ветчину, разрезая на соломку.
Вставляем в середину меньшего квадрата палочки ветчины – своеобразные «тычинки», ну а в самый центр вставляем палочку огурца – это «пестик».
Перед подачей выкладываем закуску на плоское блюдо, перчим лимонным перцем, солим и оформляем «бутонами», вырезанными из полосок кожи помидоров зеленью либо листочками, вырезанными из огурца