Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Простой рецепт тортика без выпечки.

[400x300]

Простой рецепт тортика без выпечки "Апельсинка".

Ингредиенты:

700 г сметаны 20% жирности

300 г любого крекера на ваш вкус (с маком, нежный, шоколадный)

25 г быстрорастворимого желатина

1 пакетик желе оранжевого цвета

1-2 апельсина для украшения

1 стакан сахара

1 упаковка ванильного сахара

Приготовление:

1. Развести желатин в 150 мл горячей воды и оставить остывать.

2. Желе развести в 300 мл горячей воды и тоже оставить остывать.

3. Крекер поломать.

4. Апельсин разрезать на дольки, выложить на дно кастрюли, залить желе, и в холодильник - остывать.

5. Сметану, сахар и ванильный сахар хорошенько взбить, добавить остывший желатин и взбить еще раз.

6. В получившуюся массу добавить крекер и хорошо перемешать.

7. Сметаной залить загустевшее желе с апельсином и в холодильник до полного застывания.

8. Извлечь торт из кастрюли на блюдо, для этого на несколько секунд ставим кастрюлю в миску с горячей водой, чтобы желе подтаяло. И переворачиваем на блюдо. Вкуснятина!