[604x453]
Быстрые Хачапури к завтраку!

Ингредиенты:

✔ 1 яйцо
✔ 1 стакан молока
✔ 1 стакан муки
✔ 300 гр сулугуни (творога)
✔ 30 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.