Без заголовка
28-06-2015 21:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!
[показать]
Список требуемых ингредиентов:
1. Полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
2. Одна чайная ложка пекарского порошка,
3. Две-три столовых ложки растительного масла,
4. Треть стакана сахарного песка,
5. Около трети стакана сметаны (средней жирности), а также один яичный желток.
Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!
[показать] Список требуемых ингредиентов:
1. Полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
2. Одна чайная ложка пекарского порошка,
3. Две-три столовых ложки растительного масла,
4. Треть стакана сахарного песка,
5. Около трети стакана сметаны (средней жирности), а также один яичный желток.
Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | andrew73 - Дневник andrew73 |
Лента друзей andrew73
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»