Предсмертные блинчики от Дарьи Донцовой!

 А почему" предсмертные?"Вот осталось до смерти 5 минут,и..... Вдруг захотелось блинчиков! Сделал,поел и умирать сразу перехотелось!

[400x214]

Ингредиенты:

 1стакан молока (можно 2, но с одним вкус круче)

3 яйца

Пол стакана сахара,

щепотка соли,

1/4ч.л. соды
 Всё взбить.

Добавить муки ,что бы получилось тесто,как сметана средней густоты. Добавить раст. масло, немного, можно ещё смазывать сковороду кусочком сала наколотым на вилку или тряпочкой смоченной раст. маслом (кто как любит). И выпечь блинчики(примерно 8-10 штук)
 Ну, а теперь (раз умирать расхотелось) ПЕРЕХОДИМ К ГЛАВНОМУ!

НАЧИНКА :
Берём 2 апельсина, снимаем тонко цедру. Чистим, делим на дольки и с каждой дольки снимаем кожицу ПРИДЁТСЯ ПОТРУДИТЬСЯ! НО результат...100-150 гр. сливочного масла (масла не жалеем), расплавим на малом огне плюс 2-4 ст. ложки сахара и добавляем порезанную соломкой цедру, продолжаем всё тушить минуты 3-4, после добавляем апельсины без кожицы и держим на огне (МАЛОМ!) ещё примерно 2-3 минуты. Складываем блины конвертом и щедро макаем в соус.Ложим на тарелку и добавляем 2-3 шарика любимого мороженного (например  -  шоколадное), можно украсить фруктами и посыпать орешками. Тарелки рекомендуется не съедать (можно положить добавки).
Приятного аппетита!

[показать]

Серия сообщений "Завтрак":
Часть 1 - Предсмертные блинчики от Дарьи Донцовой
Часть 2 - Домашний сыр
Часть 3 - Как приготовить начос?
...
Часть 19 - Что же англичане подают на завтрак?
Часть 20 - Шоколадное масло
Часть 21 - Чечевица с луком и морковью