[600x399]

 

Есть у меня фирменный рецептик, очень быстрой и вкусной закуски из горбуши с сыром на крекерах. Быстро и вкусно - это что я люблю)) И кстати довольно неплохо хранится, тоже актуально.

 

Что потребуется?

 

-Соленый крекер

-Банка горбуши в собственном соку.

-Сыр - 200 грамм.

-Майонез

-Гранат

-Лимон

-Укроп

Соль, перец по вкусу.

 

 

[600x399]

 

Готовится элементарно:

 

Сыр натирается на мелкой терке, горбушу размять вилкой.

 

[600x399]

 

Все хорошо перемешать, добавить немного майонеза.

 

[600x399]

 

Далее доводим вкус до совершенства(надо пробовать), добавляя лимонный сок, перец или соль если нужно.

 

[600x399]

 

На этом этапе можно убрать в холодильник.И намазать на крекеры и украсить уже незадолго до подачи на стол, чтобы крекеры не размякли.

 

Украшаем зернами граната и укропом.

 

[600x399]

 

Приятного)

 

автор:  ismilady (livejournal.com)