Рецепт вкусной заготовки на зиму в банках — стручковая фасоль в томате. Благодаря подробному описанию и пошаговым фотографиям, с процессом консервации несложно будет справиться. Из данного количества продуктов выйдет 2 банки по 0,5 литра.

Ингредиенты


550 грамм фасоли стручковой;

1 головка лука;

1 морковина;

850 грамм свежих помидоров;

1,5 столовой ложки уксуса;

рафинированное масло для пассеровки;

1 столовая ложка сахара;