Нам понадобится: 

(чашка - брала чашку объемом около 200мл) 

3/4 чашки пшеничной муки 
1/4 чашки кукурузной муки 
3 ст. л. кунжута 
60 грамм мягкого сливочного масла 
1/4 чашки сахара (у меня коричневый, его можно добавить больше) 
2 ст. л. несладкого какао-порошка (с горкой) 
1 ст. л. кофейного или шоколадного ликера 
щепотка соли 
1 яйцо 

Кунжут обжариваем на сухой сковороде до