Это печенье я готовлю уже несколько лет вне зависимости от символа года по китайскому календарю, да и от времени года тоже, чтобы порадовать своих дочек, которые очень любят кошек. С их приготовлением справиться даже та хозяйка, которая делает первые шаги в кулинарии.



Для приготовления печенья потребуются:

Масло сливочное (200 г в тесто,30 г в глазурь) — 230 г 

Сахар тростниковый — 8 ст. л. 

Яйцо куриное — 2 шт 

Сметан