• Авторизация


Без заголовка 26-01-2013 20:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

7 способов быстрого и эффектного украшения тортов


1) Шоколадная стружка. Нарезаем шоколад с помощью овощечистки. Шоколад должен быть комнатной температуры.
[показать]
2) Узоры с помощью зубочистки. Можно делать на шоколадной глазури – сверху белый шоколад или даже сметана. Экспериментируйте с направлением движения зубочистки и у вас получатся разные узоры
[показать]
[показать]

А это сметанный крем, сверху капли клубники перетертой с сахаром.
[показать]
3) Рельеф на креме. У меня есть специальный гребень для этого, но можно приспособить вилку или даже расческу.
[показать]
[показать]
4) Фрукты всегда смотрятся эффектно. Играйте с сочетаниями цветов.
[показать]
[показать]
5) Трафарет. Эта фотография любезно предоставлена Еленой Никитиной. Елена использовала живые листья:
[показать]
Также можно использовать любые рисунки, попробуйте заготовить шаблоны сами! Вокруг шаблона можно посыпать сахарной пудрой, какао, кокосовой стружкой, тертыми орехами.
[показать]
6) Конфетки. Сейчас в магазинах можно встретить огромный выбор конфеток, которые подойдут для украшения тортов, фантазируйте!
[показать]
Мозаика из М&Мs
[показать]
7) Хаотичное или не хаотичное украшение полосками или узорами из глазури или шоколада.
[показать]

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | nitka54 - Дневник nitka54 | Лента друзей nitka54 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»