• Авторизация
Дневник maryanna71 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат «Черная гроздь» 16-12-2017 14:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Салат «Черная гроздь»

[показать]

Салаты, которым не суждено попасть на праздничный стол, выглядят соответствующе: продукты нарезаны, заправлены, поданы. Вкус не страдает, конечно. Но приходят дни, когда нужно позаморачиваться. Гости ведь сначала будут судить по внешнему виду, а уже после — по вкусовым качествам. И тут оливье уже не подходит, сельдь под шубой устарела.

Мы предлагаем приготовить салат «Черная гроздь». Выглядит шикарно.А ингредиенты тут самые обычные. Вся фишка в подаче — вы точно удивите гостей.
Куриное филе-250 г
Картофель-3 шт.
Шампиньоны-200 г
Морковь-1–2 шт.
Яйцо-4 шт.
Твердый сыр-150 г
Свекла-1 шт.
Майонез-по вкусу
Виноград темный-100 г
Подсолнечное масло-1 ст. л.
Приготовление
  1. Отдельно сварите куриное филе, картофель, морковь, свеклу и яйца.
  2. Мясо и грибы нарежьте кубиком. Обжарьте грибы в растительном масле.
  3. Натрите картофель, морковь, свеклу, а также яйца на крупной терке.
  4. Выложите продукты слоями, смазывая каждый майонезом. Соблюдайте следующую очередность: мясо, картофель, шампиньоны, морковь, яйца, твердый сыр, свекла.
  5. Теперь украсьте салат виноградом.
Совет:
 Не обжаривайте грибы в слишком большом количестве масла, иначе салат будет слишком жирным, и на тарелке появятся потеки. Очередность слоев можно менять. И не используйте слишком много майонеза. Им нужно покрывать каждый новый слой, а значит, этого продукта будет предостаточно
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Черная гроздь» | maryanna71 - Дневник maryanna71 | Лента друзей maryanna71 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»