Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Шоколадный торт без яиц
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 200 г
- сахар 200 г
- какао-порошок 25 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода для выпечки 2/3 ч.л.
- соль щепотка
- растопленное сливочное масло 75 г
- теплая вода 250 мл
- лимонный сок 1 ст.л.
- экстракт ванили 1 ч.л.
- Для глазури:
- темный шоколад 170 г
- жирные сливки 180 г
- сливочное масло 1 ст.л.
1. Разогреть духовку до 180 градусов С.
2. В несмазанной квадратной форме для кекса со стороной 20 см смешать муку, сахар, просеянный какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
3. Добавить растопленное сливочное масло, воду, лимонный сок, и ванильный экстракт. Вилкой хорошо смешать все ингредиенты.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, будет выходить чистой. Вынуть из духовки и поместить на решетку для охлаждения .
5. Поломанный шоколад, сливки и масло поместить в жаропрочную миску. Растопить в микроволновке или на водяной бане. Снять с огня и дать постоять при комнатной температуре. Затем полить глазурью охлажденный пирог. Дать постоять, пока глазурь не загустеет.
Ставя перед собой цель покупки товара, мы желаем узнать побольше необходимой информации. К примеру, об автомобилях читайте на сайте cable-plus.ru . Полезные статьи, отзывы автолюбителей помогут сделать правильный выбор.