Таратушки на кефире - изумительно вкусная выпечка!
23-03-2019 17:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
Таратушки на кефире - изумительно вкусная выпечка!
Добавить муку частями, все время перемешивая. Замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам. Завернуть его в пищевую пленку и оставить отдыхать на полчаса.
Подпылить рабочую поверхность мукой. Тесто разделить на две равных части. Раскатать каждую часть на пласт толщиной не менее 1 сантиметра.
Разрезать тесто на прямоугольники. В середине каждого прямоугольника прорезать отверстие, через которое вытащить таратушки, как хворост.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
Таратушки на кефире - изумительно вкусная выпечка!
Изумительно вкусная выпечка с интересным названием таратушки на кефире. Хороши с чаем, кофе и и просто с молоком.
Ингредиенты:
- кефир — 1,5 стакана (можно заменить простоквашей или кислым молоком)
- яйца куриные — 1
- сахар — 3 ст.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- сода — 1/2 ч.л.
- мука — 2-3 стакана (если тесто липнет к рукам, добавить еще муки)
- ванильный сахар — по желанию (можно заменить одной столовой ложкой коньяка)
Приготовление:
- Взбить яйцо с сахаром веничком.
Добавить кефир, перемешать. Добавить растительное масло, соль, соду и ванильный сахар. Перемешать.
- Поставить сковороду на огонь и разогреть достаточное количество растительного масла. Когда оно раскалиться опустить в него таратушки на кефире. Жарить их с обеих сторон. Масла должно быть не излишне много, но достаточно для жарения.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Таратушки на кефире - изумительно вкусная выпечка! | EV_AS - Дневник EV_AS |
Лента друзей EV_AS
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»