1 яйцо,
1 ст.сахара (можно меньше),
1 ст. протёртой на мелкой тёрке моркови,
1 пакет разрыхлителя,
1 ст. муки.

Яйцо взбила с сахаром, затем по очереди добавила морковь, муку с разрыхлителем.

Мешала миксером достаточно долго, т.к. сначала тесто было похоже на хлопья. Затем оно стало практически однородным.

Были 2 груши, их нарезала и положила в МВ, смазав дно и стены маслом.
На груши выложила плотное тесто, его не совсем хватило на поверхность груши, постепенно оно разошлось.

ВЫПЕЧКА 50 минут.

1.
[700x538]

2.
[700x525]