Люблю простые рецепты, быстрые в приготовлении, которые удаются всегда. Рецепт пирожное "Домашнее" из их числа.
Дом наполняется медовым ароматом, на кухне собирается семья и за чашечкой терпкого чая неспешно протекает беседа о событиях уходящего дня...
Понадобится:
- Мука 3 стакана
- Яйцо 2 шт
- Маргарин 120 г
- Кофе растворимый 1 ст л
- Сахар 1 стакан
- Мед 3 ст л
- Творог 600 г
- Вареная сгущенка 1 банка
- Ванилин
- Коньяк
- Сода 1 ч л
Тесто:
На водяную баню ставим смесь из сахара, яиц, соды, кофе, ванилина, меда и маргарина, порезанного на кусочки. Смесь постоянно помешиваем до полного растворения маргарина.
Сразу в горячую медовую массу порциями добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто, оно получается густое и тяжелое.
[450x292]
[450x362]
Форму для выпекания смазываем маслом и выпекаем бисквит.
Готовый бисквит остужаем. Режем на квадратики, чтобы получились маленькие пирожные.
Сверху наши пирожные украшаем кремом.
[450x412]
Крем:
Взбиваем до однородной кремообразной консистенции вареную сгущенку и творог, добавляем немного ванилина.
Бисквит пропитываем коньяком , наносим слой крема, выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте, рецепт "на каждый день", быстрая выпечка к чаю.
Очень быстрый рецепт выпечки в микроволновке.
[450x261]
Понадобится:
- яйцо 3 шт
- шоколад 100 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 100 г
- мука 2 ст л
- рыхлитель 1 ч л
- орехи
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Яйца хорошенько взбить.
Все ингредиенты перемешать, вылить в форму и в микроволновку на 8 минут.
Здесь вы найдете рецепт приготовления торта "Киви".
Видео рецепт от Александра Селезнева: Сладкие истории. Тающие удовольствия. Кофейное безе
Дамская копилка желает вам приятного аппетита.