"Творожный десерт с виноградом" (169 ккал/100 гр) 

Ингредиенты: 
- 700г творога 
- 200 мл молока 
- 250г сметаны 
- 200г сахара 
- 30г желатина 

Приготовление: 
1. желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 1 час; 
2. творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу; 
3. фрукты, в данном случае виноград (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем; 
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть; 
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае - силиконовая форма - фото ниже) и убираем в холодильник на 4-5 часов.

[показать]