• Авторизация


Брюссельская капуста с ветчиной !!! 23-03-2013 17:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение

Брюссельская капуста с ветчиной !!!

 

[700x311]

Элегантная закуска из хрустящей запеченой капусты с ветчиной.
  • Брюссельская капуста (промытая) – 450 гр.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Ветчина – 115 гр.
  • Крупная соль и свежемолотый перец – по вкусу




Шаги приготовления

[показать]

#1 Тщательно моем капусту, разогреваем духовку до 205 градусов.

[показать]

#2 Нарезаем капусту вдоль пополам, помещаем на противень с маслом, хорошо посыпаем солью и перцем.

[показать]

#3 Выпекаем 40 минут (начинаем проверять готовность уже с 25-й минуты).

[показать]

#4 Пока запекается капуста нарезаем ветчину на небольшие кусочки. Нагреваем сковороду на среднем огне, выкладываем ветчину и жарим 5 минут, пока она не станет хрустящей.

[показать]

#5 Снимаем ветчину со сковородки, откладываем в сторону.

[показать]

#6 Достаем капусту из духовки, даем ей остыть 5 минут. Берем зубочистку, накалываем половинку капусты, затем 1-3 кусочка ветчины, затем еще одну половинку капусты.

[показать]

#7 Выкладываем на блюдо и сразу же подаем.

 

 

http://edaaa.ru/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Брюссельская капуста с ветчиной !!! | Тата_Мари - Дневник Тата_Мари | Лента друзей Тата_Мари / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»