http://vk.com/wall-32194285_164776




 

Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Начнём с крема, ему нужно будет остыть.



Итак нам нужно для крема:

1 стакан молока ( 240 мл) 

1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания

1 лимон ( сок и цедра)

1 ст.л. крахмала ( 7 гр)

1 стакана ( 75 гр) сахара

2 желтка

80 грамм белого шоколада

Цедру с лимона снять полоскам