povarenok.ru/recipes/show/136417/
[показать]
Описание: Торт «Атлантический пляж» пользуется огромным успехом в американских ресторанах, особенно на побережье Северной Каролины. Его уникальность заключается в гармоничном сочетании соленой, плотной основы, изготовленной из соленых крекеров, кремовой кисло-сладкой начинки с участием лимонного сока и взбитых сливок. Основа пирога похожа на песочное рассыпчатое тесто,
начинка - кремовая, а взбитые сливки - это пенные морские буруны.
Необычно, но ОООчень вкусно!