• Авторизация


Без заголовка 03-06-2014 20:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Хлеб медовый на пиве

[254x203]Для медового хлеба на пиве требуется:

Для опары:

25 г свежих дрожжей,
150 мл теплой воды,
100 г муки,
1 ч.л. сахара.

Для теста:

* 150 мл темного пива,
* по щепотке имбиря и мускатного ореха,
* 1 ст.л. меда,
* 1,5 ч.л. соли,
* 150 г ржаной муки,
* 200 г пшеничной муки,
* 2 ст.л. растительного масла.

Приготовление медового хлеба на пиве:

1. Все ингредиенты для опары соединяем, перемешиваем и оставляем подходить 30 мин.
2. Мед разводим в теплом пиве, всыпаем имбирь и мускатный орех, добавляем в опару. Солим и всыпаем ржаную муку, хорошо перемешиваем. Вводим пшеничную муку, хорошо вымешиваем, добавляем масло и еще раз перемешиваем. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на час.
3. Мокрыми руками обминаем его, выкладываем в форму, накрываем полотенцем и даем подойти еще 20-30 мин., делаем несколько неглубоких надрезов. Выпекаем 10 мин. при 240 град., затем при 210 град, около 30 мин. Готовый хлеб смазываем растопленным сливочным маслом.

[400x2]

Засор труб-частая проблема для всех живущих в частных домах. Но если у Вас имеется оборудование для прочистки труб, то проблема превращается в небольшие хлопоты, ибо прочистку труб и пробивку канализации Вы совершите без особых усилий. Чистота без проблем только для Вас!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Люда_Ващенко - Дневник Люда_Ващенко | Лента друзей Люда_Ващенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»