• Авторизация
Дневник polina77 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт «Змея Скарапея» (по мотивам мультфильма) из массы для пирожных «Картошка» 28-12-2012 16:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Торт «Змея Скарапея» (по мотивам мультфильма) из массы для пирожных «Картошка»

 

[400x315]Бисквитно-кремовая масса может быть любой по вкусу, наличию продуктов и имеющемуся времени для приготовления .
 
Ингредиенты: 
– 500 г печенья ("Земляничное", "Привет") 
– 1 банка (380 г) сгущенного молока 
– 200 г сливочного масла 
– 5 ч. л. какао-порошка 
– 2-3 ч. ложки хорошего коньяка или 3-4 ст. ложки десертного вина, портвейна (количество подбираем по вкусу)
 
По вкусу и наличию в смесь можно добавить рубленые или тертые орехи, мелко нарезанные изюм, цукаты, курагу и др.
В данном случае, показанном на фото, используем массу из пропущенного через мясорубку готового бисквитного печенья и вареного сгущенного молока (можно с добавлением в него размягченного [400x270]сливочного масла). 
Для удобства работы охлаждаем приготовленную массу в холодильнике. 
Из охлажденной пластичной массы формируем "змею" желаемого размера и красиво укладываем ее на блюдо. 
Помещаем нашу заготовку на полчаса в холодильник для отвердения.Украшение "змейки" предоставляет широкий простор для творческой фантазии. 
Это может быть натертый на терке белый шоколад и растопленный на водяной бане темный шоколад. 
Из растопленного на водяной бане темного шоколада с помощью кондитерского мешка или корнетика (в качестве корнетика можно использовать пластиковый файл со срезанным уголком) изображаем цветочки [400x277](как у Скарапеи в мультике). 
Можно посыпать торт "Скарапея" кокосовой стружкой, например, голубого цвета (по мотивам сказки Бажова "Голубая змейка). 
Глаза делаем из двух конфеток. Реснички - из тонких полосок чернослива. 
"Золотую" корону вырезаем из пяти мармеладных лимонных долек, которые просто приставляем друг к другу. 
Листики мяты используем в качестве зеленой травки. 
Сушка-малютка на хвостике - это волшебное кольцо, которое исполнит заветные желания (например, в день рождения или в Новом году). 
Помещает торт "Скарапея" в холодильник еще на пару часов или более - до момента подачи на стол.

А вы знаете что такое апостиль? Это специальное подтверждение документа не требуещее заверения в дальнейшем .Так вот сделать апостиль киев можно по волшебной ссылке.

Серия сообщений "Пироженки":
Часть 1 - Пирожное «Картошка»
Часть 2 - Пирожные"Банококко"
...
Часть 7 - Шоколадный рулет
Часть 8 - Маковые пироженые.
Часть 9 - Торт «Змея Скарапея» (по мотивам мультфильма) из массы для пирожных «Картошка»

Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Новогодний декор для украшения дома
Часть 2 - Елочка из перьев
...
Часть 18 - Объемные снежинки из бумаги для украшения дома на НГ.
Часть 19 - Синий иней или веточки в снегу
Часть 20 - Торт «Змея Скарапея» (по мотивам мультфильма) из массы для пирожных «Картошка»
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт «Змея Скарапея» (по мотивам мультфильма) из массы для пирожных «Картошка» | polina77 - Дневник polina77 | Лента друзей polina77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»