Это цитата сообщения Song__Bird Оригинальное сообщение
Каждый кусочек дыни, словно наполнял его тело жизненными соками
Сказка о целебных качествах дыни (фрагмент)
Еще несколько отрывочных картин пронеслись перед умирающим, и сознание не покинуло его. Очнулся он оттого, что кто-то осторожно положил ему в рот кусочек дыни.
«Знают на небесах, что я дыни больше всего люблю», — мелькнуло у него в голове, но, открыв глаза, путник увидел, что лежит в тени раскидистой пальмы, и смуглая девушка кормит его сочной дыней.
«Хозяин оазиса нашел твое бездыханное тело и привез тебя сюда. Он велел кормить тебя дыней, чтобы ты быстрее пришел в себя», — объяснила девушка.
Действительно, каждый кусочек дыни, словно наполнял его тело жизненными соками. Вскоре путник поднялся и стал помогать своему спасителю. Этот седобородый старец тоже выращивал дыни. Путник был весьма удивлен и спросил старика:
— Не понимаю, как вам удается прорастить семена дынь в пустыне, ведь для этого нужна влажная почва?
— Умные люди всегда найдут выход. Мы проращиваем дыню в салате из зелени кактуса. Кактус воду умеет удерживать, и юной дыньке ее хватает, чтобы прорасти, укрепиться и возмужать. Зато солнца у нас хоть отбавляй, а дыни — дети солнца: чем больше света, тем больше в них сладости, — объяснил старец.
Когда путник рассказал хозяину про свои скитания, тот, покачав головой, проговорил
— Есть у тебя, сынок, и знание, и трудолюбие, но не умеешь ты их применять. Ты ведь знал, что дыни кремнием богаты, а причина болезни короля и его ученых яснее ясного: кремниевое голодание от напряженной работы мозга. Нас в оазисе дыни и лечат, и кормят. Из дынь мы даже сахар делаем, сахара в них больше, чем в тростнике или свекле, а извлекать его проще. Из семян дыни масло получаем, не хуже оливкового, а жмыхом ...
Рецепты здоровья: Дынный мед
Зрелые дыни с нежной ароматной мякотью разрезают, выбирают семена. Затем срезают мякоть с корки и пропускают через мясорубку. Потом отжимают сок, процеживают и уваривают, снимая пену, до нужной густоты.
Серия сообщений "кулинария, интересные рецепты,":
Часть 1 - Ветер пахнет душистой смородиной
Часть 2 - Время вишни
...
Часть 46 - И груши дивный аромат...
Часть 47 - Кофе по-венски
Часть 48 - Каждый кусочек дыни, словно наполнял его тело жизненными соками