[показать]

Ингредиенты:

Основа:

Крошка от печенья – 1,25 стакана

Сахар – ¼ стакана

Сливочное масло или маргарин – 70 г      

 

Начинка:

Йогурт (без сахара) – 900 г

Сахар – ¼ стакана

Ягоды (на выбор) – 2 стакана

 

Духовку нагрейте до 190 градусов. Смешайте все ингредиенты для основы, утрамбуйте их на дне дне круглой формы. Выпекайте 8-10 минут до золотисто-коричневой корочки. Полностью остудите.

 

Процедите йогрут через дуршлаг и поставьте в холодильник на 8 часов. Йогурт должен быть максимально сухим. Смешайте полученный йогурт с сахаром. Выложите его на остывшую основу и поставьте в холодильник на 2 часа. Сверху поместите ягоды.

источник 

                                                 для вас do-it-yourself-best.net