• Авторизация


Ароматный хлеб 19-02-2015 17:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ароматный хлеб с травами

[604x604]

Ингредиенты:
 
Из данного количества можно сделать 2 хлеба
 
Молоко — 200 мл
Сухие дрожжи — 7 г
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.
Оливковое масло — 50 мл 
Соль — 0,5 ч. л.
 
Начинка может быть любой:
 
Базилик — 10 листьев
Сливочное масло — 50 г 
Укроп — пучок 
Чеснок — 2 зубчика
Соль — щепотка
 
  А если вас интересует Продажа картриджей в Минске! Тогда есть отличный сайт http://zapravka-kartridzhei.by/ который поможет с этой проблемой. Все подробности по ссылке.
 
Приготовление:
 
1. В теплом молоке развести дрожжи, оставить на 15 минут до образования «шапочки».
2. В чашу просеять муку, добавить сахар, соль перемешать.
Добавить яйцо, оливковое масло. Постепенно влить смесь молока с дрожжами. Замесить тесто. Вымешивать где-то минут 10. 
3. Готовое тесто скатать в шар, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на час.
4. Для начинки в чаше блендера мелко порубить чеснок, базилик, укроп. Добавить растопленное сливочное масло.
5. Готовое тесто разделить на 2 части. Одну часть раскатать и равномерно распределить начинку. Свернуть рулетом с каждой стороны к центру. Положить тесто в форму и оставить на 30 минут. Смазать хлеб яйцом с молоком (1 яйцо + ст. л. молока). Поставить в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ароматный хлеб | MyLand - Дневник MyLand | Лента друзей MyLand / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»