Сиропы, настойки и микстуры для здоровья всей семьи

От кашля – сухого и мокрого

Кисель из алтея. 1 ч. л. корня алтея залейте стаканом холодной воды. Оставьте на 2 часа. Пейте при тяжелом сухом кашле 3–4 чашки в день.

Салат из черной редьки. Черную редьку натрите на мелкой терке. Добавьте пучок мелко нарезанной редиски. Также натрите на терке небольшой зеленый огурец. Выжмите из него сок, смешайте с редиской и редькой. Приготовьте соус: 1 ст. л. винного уксуса и 1 ч. л. оливкового масла разотрите с солью, перцем и орегано. Такой салат вы можете приготовить на обед для всей кашляющей семьи (его можно есть детям старше 4 лет).

Сироп из побегов сосны. Эту микстуру на случай инфекции нужно приготовить весной. Наберите молодых побегов сосны. Уложите их в стеклянную банку слоями, каждый слой залейте 1 ст. л. липового меда. Закрутите банку и оставьте на 2 недели. Отцедите сироп и перелейте его в темную бутылку. Храните в холодильнике. Принимайте при сухом кашле по 1 ст. л. 4 раза в день.

Отвар из березовых почек и алоэ. Один стакан липового меда, 250 мл липового цвета и 100 г березовых почек залейте 100 мл воды. Кипятите на медленном огне в течение 5 минут. Отвар остудите, процедите, добавьте в него сок алоэ и мед. Принимайте при мокром кашле по 1 ст. л. 3–4 раза в день. Храните в закрытой посуде, в холодильнике, а перед употреблением хорошо встряхивайте.

Рецепт для детей
1 ст. л. мать–и–мачехи и 1 ст. л. соцветий липы (эти травы можно купить в аптеке) залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на 10–15 минут. Отцедите, слегка остудите и добавьте 1 ч. л. липового меда. Давайте этот настой при мокром кашле по 150 мл 3–4 раза в день.

 При простуде и гриппе

Прежде чем браться за антибиотики, попробуйте справиться с инфекцией народными средствами. Скорее всего, тяжелая лекарственная «артиллерия» вам не понадобится вовсе!

Луковый мед. Две большие луковицы очистите и нарежьте кубиками, смешайте с половиной стакана меда. Оставьте на 5 часов. Затем добавьте 3 ст. л. теплой кипяченой воды. Снова перемешайте и оставьте еще на 3 часа. После этого переложите массу в чистую марлю и отожмите жидкость в темную бутылочку. Принимайте по 1 ч. л. два раза в день. В течение получаса после приема не ешьте и не пейте.

Настой из черной бузины. 1 ст. л. цветов черной бузины залейте 1 стаканом кипятка, оставьте на несколько минут, затем процедите. Перед употреблением добавьте в настой немного меда.

Чесночная настойка. Большую головку чеснока разделите на зубчики, очистите от шелухи и мелко порежьте. Лимон тщательно вымойте и крупно порежьте. Все вместе положите в стеклянную банку, залейте стаканом жидкого меда и 750 мл водки. Герметично закрутите банку и оставьте на 2 недели. Отфильтруйте жидкость в бутылку через густую марлю. Настойка будет готова через 3 месяца. Если вы простудитесь, пейте в течение 3 дней по 1 ст. л. перед сном. Только для взрослых!

Имбирный суп–пюре. На 1 ст. л. оливкового масла обжарьте до прозрачности мелко нарезанный лук. Добавьте 3 очищенных и нарезанных кружочками моркови, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, 1 ст. л. сушеного имбиря и цедру половины лимона. Залейте 500 мл воды и варите примерно час. Измельчите в блендере, приправьте солью. Этот суп можно есть горячим в любых количествах.

Для вашего малыша

Тонко нарежьте маленькую луковицу и смешайте с 1 ч. л. липового меда. Отставьте в теплое место. Через 6 часов микстура будет готова. Процедите и храните в прохладном месте. Давайте этот сироп простывшему ребенку по 1 ч. л. 3–4 раза в день.