Замок Куэльяр или замок герцогов Альбуркерке — самый символичный памятник города Куэльяр,​провинции Сеговия, автономного сообщества Кастилия и Леон, Испания.
Он хорошо сохранился и представляет собой смесь различных архитектурных стилей, охватывающих период с XIII по XVIII век, хотя преобладают готика и ренессанс. Это военное сооружение, которое с XVI века подвергалось расширению и перестройке, превратившись в роскошный дворец, принадлежавший герцогству Альбуркерке.

Трудно точно установить точную дату строительства замка Куэльяр. Упоминание о крепостной стене встречается уже в документах 1264 года, и именно Альфонсо X Мудрый предоставил совету Куэльяра возможность вкладывать определённые штрафы в её ремонт. Несмотря на это, в части стены, на которой стоит замок, после реставрации были обнаружены остатки стены XI века. Также к более раннему периоду, возможно, к концу XII или началу XIII века, относится дверь в стиле мудехар на южном фасаде замка, поэтому наиболее полные гипотезы предполагают, что замок, должно быть, появился одновременно с крепостной стеной. Первое упоминание о замке как таковом относится к 1306 году, когда 2 октября того же года Фернандо IV выдал Бургосу документ, аналогичный документу его деда Альфонсо X Мудрого, разрешающий использовать собранные штрафы для реконструкции замка.
Замок по прежнему принадлежит герцогу Альбукерке, сейчас он сдан в аренду Министерству образования. В замке создан музей и проводятся театрализованные экскурсии.