Карбонат к завтраку (из мультиварки)

Ингредиенты

свинина (карбонат)1 кг

соль, перец

лавровый лист 6-7 шт

веточки тимьяна 5-6 шт

горчица 1 ст.л.

оливковое масло 3 ст.л.

сок 1 лимона

Мясо хорошо помыть и обсушить при помощи салфетки.

Приготовить маринад, смешав горчицу, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Намазать мясо и оставить мариноваться на 3-4 часа.

Когда мясо замаринуется, "запеленать" его в лавровые листики , чередуя их с веточками тимьяна. Перевязать кулинарным шпагатом.

Поместить в чашу мультиварки...

Готовить на режиме выпечка. При необходимости добавлять в чашу небольшие порции воды.

Готовое мясо хорошо охладить и нарезать тонкими ломтиками. Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Икра кабачковая(в мультиварке)
Часть 2 - Карбонат к завтраку (из мультиварки

Дневник Карбонат к завтраку | Светлана_Петканич - Дневник Светлана_Петканич | Лента друзей Светлана_Петканич / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»