Рецепт праздничного салата - салата слоеного, оформленного в виде поляночки с грибами.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

400 грамм маринованных шампиньонов, пучок свежей зелени, 4 яйца, банка консервированной кукурузы, 300 грамм куриного филе, 150 грамм маринованных огурцов, 3 картофелины, 250 грамм майонеза, соль и перец

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выкладываем ингредиенты для салата на дно салатницы слоями:

слой первый: крупные маринованные шампиньоны, уложенные шляпками вниз;
слой второй: нарезанная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка), майонез;
слой третий: отваренные вкрутую яйца, натертые на крупной терке и майонез;
слой четвертый: кукуруза, майонез;
слой пятый: мелко нарезанное отварное куриное мясо (по желанию заменяется ветчиной или копченой курицей), майонез;
слой шестой: мелко нарезанные маринованные огурчики, майонез;
слой седьмой: вареный картофель, натертый на крупной терке.

Вкусных Вам праздников!..