Куриный суп с рисовой лапшой
24-01-2016 23:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Куриный суп с рисовой лапшой в китайском стиле
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Куриный суп с рисовой лапшой в китайском стиле
Согревающий китайский куриный суп-лапша с овощами и острыми пряностями.
Ингредиенты
- растительное масло 2 ст.л.
- чеснок 4 дольки
- тертый имбирь 1 ч.л.
- хлопья чили 1/2 ч.л.
- куриный бульон 2 л
- куриное филе 300 г
- рисовая лапша 185 г
- капуста пак чой 1 шт.
- морковь 2 шт.
- консервированная мини-кукуруза 115 г
- кинза 1 чашка
- зеленый лук 6 стеблей
Смешать растительное масло, тертый имбирь, нарезанный чеснок и хлопья чили в большой кастрюле. Поставить кастрюлю на огонь. Помешивая, разогревать масло со специями до появления аромата.
Добавить в кастрюлю бульон и куриные грудки, довести до кипения на среднем огне. Переложить курицу в чистую миску. Капусту пак чой грубо измельчить, морковь очистить и нарезать соломкой, мини-кукурузу разрезать пополом.
Довести суп до кипения, добавить рисовую лапшу и варить до полуготовности. Добавить капусту пак чой, морковь и мини-кукурузу. Кипятить 1-2 минуты, пока листья капусты не станут ярко-зелеными.
Измельчить куриное филе. Снять кастрюлю с огня, добавить нарезанную курицу и кинзу. Подавать суп, украсив его зеленым луком.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриный суп с рисовой лапшой | webrecepty - webrecepty.info |
Лента друзей webrecepty
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»