САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ

Когда заходит речь о салате со свеклой, первое, что приходит на ум — это сельдь под шубой или свекла с чесноком и орехами. Нельзя сказать, что такие блюда банальны, но, согласитесь, уже приевшиеся.
Любителям этого полезного овоща и чего-то необычного рекомендуем пробовать салат со свеклой, черносливом и хреном. А для тех, кому по душе более привычные варианты салатов, советуем добавить к вареной свекле яйцо, сыр и зеленый консервированный горошек.

Ингредиенты

Свекла: 2 шт.

Твердый сыр: 100 г

Яйцо: 2 шт.

Горошек: 4 ст. л.

Сметана: 2 ст. л.

Майонез: 2 ст. л.

Чеснок: 3 зуб.

Соль: по вкусу

Черный перец (молотый): по вкусу

Зелень: по вкусу

Грецкие орехи: 2 шт.

Приготовление

Отварите яйца , свеклу, остудите и очистите.
Крупно натрите сыр, свеклу и яйца, перемешайте.
Добавьте зеленый горошек, пропущенный через пресс чеснок и перец, посолите. Заправьте майонезом со сметаной.
Украсьте мелко нашинкованной зеленью и нарезанными орехами.

Салат вполне уместно подать к праздничному столу, не смотря на то, что приготовлен он из простых, привычных ингредиентов. Если рецепт вам пришел по душе, делитесь им с друзьями!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ | sowhat29 - Дневник sowhat29 | Лента друзей sowhat29 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»