
Пирог ароматный, мягкий, заливной. Давно не пекли. В начинку кладем грибы, капусту, картошку, мясо... Можно по краям, а можно и чередуя! Вот такая сюрпризная паштида!
Рецепт:
Сметана 200гр.+ столько же майонеза, 8 столовых ложек муки,один пакетик пекарского порошка(если нет,то соду погасить),1столовая ложка сахара без горки.
Духовка 175-180 около 30 мин.
Начинка любая (можно с грибами,можно с капустой,с мясом, чередуем). Заранее отварить, поджарить, чуть остудить.
Заливаем половину теста, раскладываем начинку,затем заливается вторая половина теста. Духовка предварительно сильно нагрета.
Три И ночка рекомендует